Cocinar Como Un Chef

Descripción

COCINAR COMO UN CHEF
de SALAZAR , GUILLEM
Editorial : VECCHI
ISBN : 9788431541590
Código : VEE492
Temática : GASTRONOMIA Y COSTUMBRES->COCINA->DEL HOGAR

La alta cocina ya está al alcance de todos con las recetas que se presentan en este libro. Utilizando ingredientes y utensilios fáciles de encontrar, se pueden elaborar exquisitos y vistosos platos con los que sorprender a los invitados en fiestas y celebraciones. Y, además, siguiendo los consejos de un prestigioso chef como es Guillem Salazar, cocinar se convertirá en un auténtico placer. En estas páginas encontrará: Los consejos de un gran profesional para dejar a un lado los miedos y disfrutar elaborando los platos más exquisitos. Una cuidada selección de recetas que incluyen primeros platos, segundos y postres, con los que llevará la alta cocina a su mesa. Explicaciones detalladas paso a paso. Fotografías que ilustran las recetas y que proporcionan inspiración para las presentaciones. 'Pongámonos manos a la obra, sin miedo, y recordemos que el fallo más grande sería precisamente no cocinar.' Guillem Salazar


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QUIENES SOMOS: Somos la editorial / distribuidora OFICIAL del libro en Argentina. Representamos en forma exclusiva a importantes editoriales de España, Venezuela y México sumando un total de más de 20 sellos en distribución y venta.

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