Características principales

Título del libroLOVE IS IN THE BREAD
AutorJORDA , DANIEL ³ GOMEZ , OSCAR
IdiomaEspañol
EditorialJUVENTUD EDITORIAL
Año de publicación2016
FormatoPapel
VolumenS/D
MarcaJUVENTUD EDITORIAL

Otras características

  • Cubierta: RUSTICA CON SOLAPA

  • Género del libro: Recreación,hobbies y oficios

  • Subgéneros: Gastronomía

  • Tipo de narración: Recreación, hobbies y oficios

  • Edad mínima recomendada: 14 años

  • Edad máxima recomendada: 99 años

  • ISBN: 9788426143945

  • Número de páginas: 146

  • Mes de publicación: Diciembre

  • Código IBIC: S/C

  • IBIC: S/D

  • Código Margarita: S/C

  • Margarita: S/D

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Descripción

LOVE IS IN THE BREAD
de JORDA , DANIEL ³ GOMEZ , OSCAR
Editorial : JUVENTUD EDITORIAL
ISBN : 9788426143945
Código : JUX528
Temática : GASTRONOMIA Y COSTUMBRES->COCINA->DEL HOGAR
Formato : 255 x 205 x 12 mm[RUSTICA CON SOLAPA]
Páginas : 146

RECETAS, HISTORIAS Y TRUCOS PARA HACER LOS MEJORES PANES CREATIVOS - El maestro panadero Daniel Jord comparte con nosotros en este libro las recetas de los panes más originales y buenos que hayas probado nunca: pan de cacahuete y lima, pan de mandarina o pan de matcha y cacao, son algunos de ellos.Los autores de este libro creen que el pan es el mayor ejemplo de generosidad que se puede encontrar en una mesa. Por lo tanto, entre las recetas de este libro encontrarás historias, trucos, retos, canciones y versos para llenar tus panes creativos con el mayor de los amores.'El pan a menudo pasa desapercibido. Por suerte, y gracias al trabajo de profesionales como Daniel, se están volviendo las tornas. El libro que tienes en tus manos es un reflejo de ello. Daniel Jordá es un profesional con tanto talento como ganas de compartir su pasión con todos los que, como él, amamos el pan'.Albert Adri , cocinero y repostero. Codirige el restaurante Tickets junto con su hermano Ferran Adri .'Daniel Jord es un artista con mucho salero que transmite al pan su personalidad y altera todos nuestros sentidos, tanto el gusto, como el olfato, la vista, el tacto y hasta el oído... Dejaos sorprender por este nuevo libro'.Josep Pascual, Maestro de panaderos, director de la School of Bakery of Barcelona

EDICIONES CONTINENTE

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Love Is In The Bread

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