Al Vapor Y Con Olla Expres . Recetas Rapidas Y Sanas
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Características principales
Título del libro | AL VAPOR Y CON OLLA EXPRES . RECETAS RAPIDAS Y SANAS |
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Autor | LANDRA MARGHERITA |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Vecchi |
Tapa del libro | Blanda |
Con índice | No |
Año de publicación | 2010 |
Marca | VECCHI |
Otras características
Cantidad de páginas: 320
Altura: 230 mm
Ancho: 195 mm
Peso: 857 g
Material de la tapa del libro: Cartulina Plastificada
Con páginas para colorear: No
Con realidad aumentada: No
Género del libro: Gastronomia y costumbres
Subgéneros del libro: Cocina del hogar
Tipo de narración: No
Con cierre: No
Edad mínima recomendada: 14 años
Edad máxima recomendada: 99 años
Escrito en imprenta mayúscula: No
ISBN: 9788431542023
Código IBIC: S/C
IBIC: S/D
Descripción
AL VAPOR Y CON OLLA EXPRES . RECETAS RAPIDAS Y SANAS
de LANDRA , MARGHERITA
Editorial : VECCHI
ISBN : 9788431542023
Código : VEE430
Temática : GASTRONOMIA Y COSTUMBRES->COCINA->DEL HOGAR
Formato : 230 x 195 x 20 mm [RUSTICA]
Páginas : 320
Descubra todo lo que debe saber para cocinar la vapor, con los utensilios idóneos, las técnicas más adecuadas y las mejores recetas. De la olla a presión a la vaporera eléctrica, aprenderá todo lo necesario para obsequiar a sus allegados con una cocina sana que reduce al mínimo la evaporación y la pérdida de vitaminas y minerales: los alimentos conservan de esta forma todo su aroma y sus propiedades nutritivas. Desde los entrantes hasta los postres, pasando por las sopas y los mariscos, en este libro encontrará también un gran número de recetas especialmente pensadas para la olla a presión. Aliada indispensable en nuestras cocinas, nos permite reducir a un tercio el tiempo de cocción, íalgo nada desdeñable en nuestro ajetreado ritmo de vida!
EDICIONES CONTINENTE
QUIENES SOMOS: Somos la editorial / distribuidora OFICIAL del libro en Argentina. Representamos en forma exclusiva a importantes editoriales de España, Venezuela y México sumando un total de más de 20 sellos en distribución y venta.
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