Los Secretos Del Pan Casero. Recetas De Esbieta
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Características principales
Título del libro | Los secretos del pan casero |
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Autor | Esbieta |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Planeta |
Tapa del libro | Blanda |
Con índice | No |
Año de publicación | 2020 |
Marca | Planeta |
Otras características
Cantidad de páginas: 200
Altura: 260 mm
Ancho: 195 mm
Peso: 712 g
Material de la tapa del libro: Cartulina Plastificada
Con páginas para colorear: No
Con realidad aumentada: No
Género del libro: GASTRONOMIA Y COSTUMBRES
Subgéneros del libro: COCINA DEL HOGAR
Tipo de narración: No
Con cierre: No
Edad mínima recomendada: 14 años
Edad máxima recomendada: 99 años
Escrito en imprenta mayúscula: No
ISBN: 9788408233237
Código IBIC: S/C
IBIC: S/D
Descripción
LOS SECRETOS DEL PAN CASERO
de ESBIETA
Editorial : PLANETA
ISBN : 9788408233237
Código : MEL228
Temática : GASTRONOMIA Y COSTUMBRES->COCINA->DEL HOGAR
Formato : 260 x 195 x 13 mm [RUSTICA CON SOLAPA]
Páginas : 200
'Desde su popular canal de YouTube Recetas de Esbieta, la ucraniana Svitlana Popivnyak lleva ya tiempo descubriéndonos una amplia variedad de recetas para elaborar pan y masas enriquecidas que ahora, por primera vez, se lanza a completar en forma de libro. En Los secretos del pan casero encontraremos un repertorio sorprendente de panes y bollos procedentes de todos los rincones del mundo, tanto tradicionales como internacionales, algunos desconocidos, que harán las delicias de todos. Desde el pan de cada día (ya sea de trigo, de espelta, gallego o italiano) a los especiales (con olivas o cebolla caramelizada), pasando por masas enriquecidas y festivas como la pogacha, los fartons, las medias noches o el roscón de Reyes. Sin olvidar los socorridos panes planos como la pizza, la coca valenciana o el khachapurri. Mediante más de 400 fotografías ''paso a paso'' aprenderemos el arte de amasar pan en casa.'
EDICIONES CONTINENTE
QUIENES SOMOS: Somos la editorial / distribuidora del libro en Argentina. Representamos en forma exclusiva a importantes editoriales de España, Venezuela y México sumando un total de más de 20 sellos en distribución y venta.
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