Conservas De Fruta Y Verdura
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Características principales
Título del libro | CONSERVAS DE FRUTA Y VERDURA |
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Autor | X.X. |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Vecchi |
Tapa del libro | Blanda |
Con índice | No |
Año de publicación | 2012 |
Marca | VECCHI |
Otras características
Cantidad de páginas: 160
Altura: 190 mm
Ancho: 125 mm
Peso: 241 g
Material de la tapa del libro: Cartulina Plastificada
Con páginas para colorear: No
Con realidad aumentada: No
Género del libro: GASTRONOMIA Y COSTUMBRES
Subgéneros del libro: COCINA DEL HOGAR
Tipo de narración: No
Con cierre: No
Edad mínima recomendada: 14 años
Edad máxima recomendada: 99 años
Escrito en imprenta mayúscula: No
ISBN: 9788431553029
Código IBIC: S/C
IBIC: S/D
Descripción
CONSERVAS DE FRUTA Y VERDURA
de X.X.
Editorial : VECCHI
ISBN : 9788431553029
Código : VEE713
Temática : GASTRONOMIA Y COSTUMBRES->COCINA->DEL HOGAR
Formato : 190 x 125 x 15 mm [RUSTICA]
Páginas : 160
Conservar frutas y verduras constituye una excelente forma de disfrutar de estos alimentos durante todo el año. El hombre ha recurrido a esta técnica culinaria desde que tuvo la necesidad de hacer acopio de reservas para los tiempos de escasez, pero también con el fin de no desperdiciar la fruta y la verdura cosechadas. Mediante las conservas se aumenta la vida útil de los alimentos. Comprar estos productos no proporciona nunca la emoción y el gran placer que se experimenta al elaborarlos en el hogar, controlando en todo momento la calidad. Con este libro:-aprenderá a conservar todo tipo de frutas y verduras fácilmente;-conocerá las distintas técnicas de conservación de los alimentos que puede realizar en su propia cocina;-elaborará deliciosas mermeladas, jaleas, licores, salmueras, vinagres aromáticos En resumen, encontrará aquí una cuidada selección de recetas con las que podrá mantener en perfecto estado de conservación multitud de alimentos de los que podrá disfrutar durante todo el año.
EDICIONES CONTINENTE
QUIENES SOMOS: Somos la editorial / distribuidora OFICIAL del libro en Argentina. Representamos en forma exclusiva a importantes editoriales de España, Venezuela y México sumando un total de más de 20 sellos en distribución y venta.
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