Recetas Faciles Y Artesanas T.1
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Características principales
Título del libro | Recetas fáciles y artesanas |
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Autor | Estévez, Teresa |
Idioma | Español |
Editorial del libro | EDITORIAL DILEMA |
Es kit | No |
Tapa del libro | Blanda |
Con índice | No |
Año de publicación | 2012 |
Marca | EDITORIAL DILEMA |
Otras características
Cantidad de páginas: 288
Altura: 220 mm
Ancho: 150 mm
Peso: 448 g
Material de la tapa del libro: Cartulina Plastificada
Con páginas para colorear: No
Con realidad aumentada: No
Género del libro: GASTRONOMIA Y COSTUMBRES
Subgéneros del libro: COCINA DEL HOGAR
Tipo de narración: Libro
Con cierre: No
Edad mínima recomendada: 0 años
Edad máxima recomendada: 100 años
Escrito en imprenta mayúscula: No
ISBN: 9788498272659
Código IBIC: S/C
IBIC: S/D
Descripción
RECETAS FACILES Y ARTESANAS T.1
de ESTEVEZ , TERESA
Editorial : EDITORIAL DILEMA
ISBN : 9788498272659
Código : EMA270
Temática : GASTRONOMIA Y COSTUMBRES->COCINA->DEL HOGAR
Formato : 220 x 150 x 17 mm [RUSTICA CON SOLAPA]
Páginas : 288
El volumen que tiene entre sus manos no es un libro de cocina corriente, como irá viendo. Es un recorrido inteligente sobre los modos de alimentarse que han tenido los españoles en estos dos últimos siglos. Son recetas artesanas que la autora ha ido recogiendo a lo largo de los años y a las que, a veces, ha dado su propia visón, siempre respetando el origen y la forma tradicional de ese plato. La autora ha intentado hacer el texto más ameno intercalando, entre receta y receta, deliciosas anécdotas de cómo llegaron a ella y cómo aprendió a dominarlas con maestría. La mayoría de estas recetas pertenecen a la tradición ibérica que todos podemos reconocer con facilidad, aunque en muchos casos matizadas desde la propia experiencia de la autora, pero también hay algunas aportaciones excelentes, tanto de su madre como de su abuela, e incluso, de su bisabuelo. En fin, son recetas originales, deliciosas de degustar, fáciles de hacer y nada caras. ¿Qué más se puede pedir?
EDICIONES CONTINENTE
QUIENES SOMOS: Somos la editorial / distribuidora OFICIAL del libro en Argentina. Representamos en forma exclusiva a importantes editoriales de España, Venezuela y México sumando un total de más de 20 sellos en distribución y venta.
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