El Libro Del Amante Del Cafe
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Características principales
Título del libro | EL LIBRO DEL AMANTE DEL CAFE |
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Autor | VANIER MICHEL |
Idioma | Español |
Editorial del libro | OLAÑETA |
Tapa del libro | Blanda |
Con índice | No |
Año de publicación | 2004 |
Marca | OLAÑETA |
Otras características
Cantidad de páginas: 200
Altura: 210 mm
Ancho: 150 mm
Peso: 303 g
Material de la tapa del libro: Cartulina Plastificada
Con páginas para colorear: No
Con realidad aumentada: No
Género del libro: GASTRONOMIA Y COSTUMBRES
Subgéneros del libro: BEBIDAS INFUSIONES
Tipo de narración: No
Con cierre: No
Colección del libro: EL CUERNO DE LA ABUNDANCIA SERIE MAYOR
Edad mínima recomendada: 0 años
Edad máxima recomendada: 99 años
Escrito en imprenta mayúscula: No
ISBN: 9788497163460
Código IBIC: S/C
IBIC: S/D
Descripción
EL LIBRO DEL AMANTE DEL CAFE
de VANIER , MICHEL
Editorial : OLAÑETA
ISBN : 9788497163460
Código : OLA028
Temática : GASTRONOMIA Y COSTUMBRES->BEBIDAS->INFUSIONES
Formato : 210 x 150 x 12 mm [RUSTICA CON SOLAPA]
Páginas : 200
Este es un libro completo, muy bien documentado, escrito por un auténtico experto, Michel Vanier, director de una empresa familiar dedicada al comercio del café desde hace varias generaciones. Vanier explica con gran amenidad todas las facetas del mundo del café, las características botánicas de la planta, los tipos de café , el tueste, la molienda, las cafeteras, la taza, el café a través de los tiempos, los bebedores ilustres de café y también ofrece una abundante selección de recetas y un completo informe médico sobre el efecto del café en la salud, entre otras cosas.Todo el libro está presidido por el rigor del conocimiento exhaustivo de la materia que posee el autor y por el amor que siente hacia el objeto de su estudio. Vanier comparte cordialmentecon el lector toda su inagotable ciencia sobre el café y le proporciona los conocimientos necesarios para disfrutar de esta popular bebida.
EDICIONES CONTINENTE
QUIENES SOMOS: Somos la editorial / distribuidora OFICIAL del libro en Argentina. Representamos en forma exclusiva a importantes editoriales de España, Venezuela y México sumando un total de más de 20 sellos en distribución y venta.
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